БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ (8 порций)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты:
— крупные бананы 2 шт.
— йогурт 400 мл.
— кокосовая стружка 50 гр.
— палочки для мороженого
— 8 формочек
— ваниль
— корица

Процесс приготовления:
1) Мелко нарезать с помощью специального ножа бананы, взбить в блендере до однородной массы.
2) Добавить йогурт, 50 гр. кокосовой стружки, ваниль и корицу, продолжать взбивать.
3) Разбить по формочкам, вставить посередине палочки для мороженого, посыпать кокосовой стружкой и отправить в морозилку на 5 часов.
Вуаля!

Внимание! Незаменимый десерт летом!:)

БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ (8 порций)

ШПИНАТНО — КРАПИВНЫЙ КРЕМ-СУП (8 порций)

IMG_20160327_153820

Ингредиенты:
— шпинат 300 гр.
— молодые побеги крапивы 100 гр.
— морковь 1 шт.
— лук 1 шт.
— картофель 1 шт.
— корень сельдерея 100 гр.
— корень петрушки 1 шт.
— зелёный лук
— чеснок 1 шт.
— соль
— перец

Процесс приготовления:
1) Нарезать лук, морковь, чеснок и пассеровать до румянца.
2) Картофель, корень сельдерея, корень петрушки нарезать и оставить вариться 20 минут.
3) Опустить крапиву и шпинат в кипяток и откинуть на дуршлаг.
4) Румяный лук, морковь и чеснок, а также крапиву и шпинат добавить к остальным овощами и довести до кипения.
5) Взбить блендером и наслаждаться.
Вуаля!

Внимание! 300 мл за один приём:) Это вкусно и ярко:) А вот кусочек отрубного хлеба с красной икрой придаст изюминку этому блюду:)

ШПИНАТНО — КРАПИВНЫЙ КРЕМ-СУП (8 порций)

БАНАНОВОЕ ЭСКИМО (8 порций)

0028505_1370771579

Ингредиенты:
— крупные спелые бананы 4 шт.
— горький шоколад 100 гр.
— кокосовая стружка 50 гр.
— палочки для мороженого

Процесс приготовления:
1) Бананы очистить от кожуры и разрезать пополам.
2) Вставить палочку в банан и в морозилку на 1 час.
3) Растопить шоколад на водяной бане.
4) Вытащить бананы, уже слегка замороженные и обмокнуть в шоколад и кокосовую стружку.
5) Замораживать 5 часов.
Вуаля!

Внимание! Вкуснятина!!!:) В весенне-летний период такие десерты вместо покупного жирного мороженого просто незаменимы:) Можно НЕ обмакивать в шоколаде и кокосовой стружке, это и так очень вкусно!

БАНАНОВОЕ ЭСКИМО (8 порций)

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БАТОНЧИКИ (8 порций)

IMG_20160325_062654

Ингредиенты:
— бананы 4 шт.
— творог в брикете 2% жирности 250 гр. (прессованный)
— изюм 80 гр.
— подсолнечные семечки 50 гр.
— отруби 3 ст. л.
— какао 1 ст. л.
— ваниль
— корица

Процесс приготовления:
1) Мелко нарезать бананы и взбить блендером.
2) Добавить творог и какао и тщательно перемешать.
3) Добавить изюм, семечки, ваниль и корицу.
4) Выложить в стеклянную форму.
5) Запекать в духовке при 180 градусах (20-25 минут).
6) Готовое блюдо остудить и разрезать на порции.
Вуаля!

Внимание! 1 батончик за один прием:) Батончики питательные и отлично заменят перекус за 2 часа до тренировки:) Питайтесь разнообразно!

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БАТОНЧИКИ (8 порций)

ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ БОМБА (15 порций)

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Ингредиенты:

— курага 150 гр.
— грецкие орехи 200 гр.
— жидкий мёд 2-4 ст. л.
— молоко 2 ст. л.
— горький шоколад 85-90% какао 100 гр.
— семечки тыквы и семена льна 100 гр.
— какао, кунжут, кокос, мак (для украшения)

Процесс приготовления:

1) Шоколад растопить с молоком на водяной бане.
2) Курагу и орехи измельчить в блендере.
3) Смешать все подготовленные ингредиенты и слепить из полученной массы маленькие конфетки. Положить в холодильник.
4) Обвалять в какао, кунжуте, маке, кокосе, поставить снова в холодильник для застывания.
Вуаля!

Внимание! 1 шарик за один прием:) Лучший десерт!

ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ БОМБА (15 порций)

ЗОЛОТИСТЫЕ ОВОЩИ (6 порций)

IMG_20160320_153353

Ингредиенты:
— красный сладкий перец 6 шт.
— корень сельдерея 1/2 шт.
— цветная капуста 1/2 шт.
— бальзамический уксус
— соль
— перец

Процесс приготовления:
1) Нарезать овощи так, как вашей душе угодно.
2) Пассеровать на сковороде на быстром огне, добавить бальзамический уксус и специи (соль, перец) и продолжать пассеровать.
3) Время приготовления 20-30 минут
Вуаля!

Внимание! 200 гр. за один прием:) Идеально сочетаются с мясом или рыбой! Приятного аппетита!

Изображение

БАРАНИНА (6 порций)

IMG_20160320_164408

Ингредиенты:
— баранина 1,250 кг (каре ягненка)
— соль
— перец
— приправа для баранины
— лук 2 шт.
— чеснок 1 шт.
— горчица

Процесс приготовления:
1) Вымочить баранину с нарезанным луком и чесноком в течении суток.
2) Мясо посолить, поперчить, добавить приправу для баранины, напазать горчицей.
3) Выложить в форму на луково-чесночную подушку.
4) Ребрышки сформировать кругом, как на картинке, зафиксировать зубочисткой и накрыть фольгой верхнюю часть.
5) Накрыть все фольгой.
6) Запекать при 200 градусах (2,5 часа).
Вуаля!

Внимание! 200 гр. за один приём:) Идеальная подача с овощами! Приятного аппетита! Луково-чесночную подушку не употреблять!

БАРАНИНА (6 порций)